Pasteurización y tratamiento térmico en Mina |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Mina. |
$960.03 / lote |
Servicio de alimentos para escuelas en Mina |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Mina, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$34.41 / alumno |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Mina |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Mina. |
$5,259.08 / proyecto |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Mina |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Mina. |
$4,856.69 / ensayo |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Mina |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Mina. |
$15,150.00 / proyecto |
Delivery de alimentos y app de reparto en Mina |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Mina. |
$35.37 / envío |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Mina |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Mina. |
$960.60 / menú |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Mina |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Mina. |
$111.33 / m2 |
Pastelería personalizada para eventos en Mina |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Mina. |
$1,213.37 - $8,594.67 / pastel |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Mina |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Mina. |
$4,247.62 / auditoría |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Mina |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Mina. |
$1,464.50 / servicio |
Procesamiento de carnes y embutidos en Mina |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Mina. |
$687.68 / lote |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Mina |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Mina. |
$1,212.75 / pedido |
Conservación y congelado industrial en Mina |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Mina. |
$454.50 / m3 |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Mina |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Mina. |
$4,246.01 / receta |
Molienda y proceso de granos en Mina |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Mina. |
$424.40 / tonelada |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Mina |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Mina. |
$960.86 / semana |
Servicio de food truck para eventos en Mina |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Mina. |
$6,570.35 / evento |
Producción y envasado de lácteos en Mina |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Mina. |
$525.39 / lote |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Mina |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Mina. |
$1,213.51 / curso |
Servicio de banquetes ejecutivos en Mina |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Mina, con montaje y servicio puntual. |
$95.95 / persona |
Chocolatería artesanal y bombonería en Mina |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Mina. |
$28.29 / pieza |
Producción de alimentos para mascotas en Mina |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Mina. |
$789.42 / lote |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Mina |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Mina. |
$2,829.66 / día |
Distribución mayorista de abarrotes en Mina |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Mina. |
$3,535.00 / pedido |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Mina |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Mina. |
$859.07 / servicio |
Procesamiento de pescados y mariscos en Mina |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Mina. |
$728.37 / lote |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Mina |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Mina. |
$3.54 / unidad |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Mina |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Mina. |
$3,535.00 / sesión |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Mina |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Mina. |
$859.92 / ruta |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Mina |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Mina. |
$28.28 / pedido |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Mina |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Mina. |
$45.53 - $91.06 / comida |
Cocina central / dark kitchen en Mina |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Mina. |
$1,212.00 - $5,050.00 / semana |
Catering para eventos en Mina |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Mina, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$252.50 - $1,212.00 / persona |
Producción de conservas y encurtidos en Mina |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Mina. |
$85.85 / frasco |
Catering vegetariano y vegano en Mina |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Mina, con atención a requerimientos nutricionales. |
$222.20 / persona |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Mina |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Mina. |
$252.80 / kg |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Mina |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Mina. |
$8,089.04 / proyecto |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Mina |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Mina. |
$1,819.65 / producto |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Mina |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Mina. |
$6,262.00 / proyecto |
Análisis microbiológico de alimentos en Mina |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Mina. |
$1,212.00 - $4,545.00 / análisis |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Mina |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Mina. |
$60.60 / comida |
Panadería artesanal por encargo en Mina |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Mina. |
$45.52 / pieza |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Mina |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Mina. |
$6,565.76 / trámite |
Banquetes y montaje para bodas en Mina |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Mina, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$353.50 - $1,818.00 / persona |
Procesamiento y envasado al vacío en Mina |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Mina. |
$12.12 / unidad |
Control de calidad de materias primas en Mina |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Mina. |
$656.50 / muestra |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Mina |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Mina. |
$7,276.10 / proyecto |
